Custos atualizados
Registre preços de compra e acompanhe o impacto dos ingredientes nos custos das suas preparações e produtos.
FichaChef
Fichas técnicas, custos e produção em um só lugar.
O FichaChef ajuda restaurantes, padarias, confeitarias, pizzarias, cafés e cozinhas de produção a padronizar receitas, acompanhar custos e organizar a operação com mais controle.
Teste gratuito por 14 dias. Sem cartão de crédito para começar.
Mais controle, menos improviso.
Centralize informações importantes da sua operação e reduza a dependência de planilhas espalhadas, anotações e controles manuais.
Receitas padronizadas
Organize PREPs, fichas técnicas, rendimento, desperdício, componentes e modo de preparo.
Produção organizada
Crie ordens de produção com quantidades ajustadas para a necessidade de cada operação.
Mais agilidade no cadastro
Importe ingredientes, preços, PREPs e fichas técnicas por planilha.
Controle por unidade
Gerencie diferentes unidades da mesma empresa e defina quem pode acessar cada uma.
Permissões por função
Owner, Admin, Viewer e Production: cada usuário acessa apenas o que precisa.
Tudo o que você precisa para organizar fichas técnicas e produção.
Ingredientes e preços
Cadastre ingredientes, fornecedores, unidades de compra e histórico de preços.
Embalagens
Controle embalagens utilizadas nos produtos e inclua seus custos nas fichas.
PREPs
Monte preparações intermediárias e reutilize-as em outras PREPs e produtos.
Fichas Técnicas
Crie produtos com ingredientes, PREPs, embalagens, rendimento, desperdício e modo de preparo.
Ordens de Produção
Escale quantidades e gere ordens de produção com base nas fichas aprovadas.
Relatórios
Acompanhe custos, itens sem preço, fichas em rascunho, PREPs mais utilizados e outras informações gerenciais.
Importação de Ingredientes
Cadastre novos ingredientes em lote através de planilhas.
Carga de Preços
Atualize preços, quantidade de compra e fornecedor dos ingredientes em lote.
Importação de PREPs e Fichas
Crie receitas em massa utilizando arquivos estruturados.
Multiunidade
Gerencie várias unidades dentro da mesma empresa.
Branding da empresa
Personalize logo e cores utilizadas dentro do ambiente do tenant.
Comece em poucos passos.
1. Crie sua empresa
Cadastre sua conta e configure os dados básicos da operação.
2. Cadastre ou importe seus dados
Inclua ingredientes, embalagens, preços, PREPs e fichas manualmente ou através de planilhas.
3. Padronize suas receitas
Organize rendimento, desperdício, componentes e modo de preparo.
4. Gere sua produção
Crie ordens com as quantidades necessárias sem alterar a ficha original.
5. Acompanhe custos e relatórios
Use as informações cadastradas para apoiar decisões da operação.
Feito para quem produz alimentos todos os dias.
O FichaChef pode ser utilizado por:
- Restaurantes
- Padarias
- Confeitarias
- Pizzarias
- Cafés
- Dark kitchens
- Cozinhas industriais
- Centrais de produção
- Pequenas redes com múltiplas unidades
Sua empresa, seus dados, seus acessos.
Separação por empresa
Cada tenant possui seu próprio ambiente e seus dados são isolados dos demais clientes.
Controle de usuários
Defina papéis e acessos de acordo com a responsabilidade de cada pessoa.
Controle por unidade
Limite o acesso a unidades específicas quando necessário.
Histórico e auditoria
Ações importantes do sistema são registradas para melhorar rastreabilidade e administração.
Acesso administrativo controlado
A administração da plataforma é separada da operação dos clientes.
Já possui informações em planilhas?
Você não precisa começar tudo do zero.
O FichaChef permite importar:
- Ingredientes
- Preços
- PREPs
- Fichas técnicas
Escolha o plano ideal para sua operação.
14 dias de teste gratuito. Durante o período de teste você pode experimentar o FichaChef com os limites do plano Pro. Nenhum cartão é necessário para iniciar o trial.
Starter
R$ 99/mês
Para operações menores que estão começando a organizar suas fichas e produção.
- • Até 10 usuários
- • Até 2 unidades
- • Ingredientes e embalagens
- • PREPs
- • Fichas técnicas
- • Produção
- • Relatórios
- • Importações
Growth
R$ 199/mês
Para empresas em crescimento que precisam de mais usuários e unidades.
- • Até 20 usuários
- • Até 5 unidades
- • Todas as funcionalidades do Starter
- • Mais capacidade para equipes e unidades
Pro
R$ 249/mês
Para operações maiores ou com múltiplas unidades.
- • Até 30 usuários
- • Até 10 unidades
- • Todas as funcionalidades do Growth
- • Maior capacidade de operação
Perguntas frequentes
O FichaChef oferece teste gratuito?
Sim. O FichaChef oferece 14 dias de teste gratuito.
Preciso cadastrar cartão para começar?
Não. Você pode iniciar o período de teste sem cadastrar cartão.
Posso mudar de plano?
Sim. A alteração pode ser feita pela área de cobrança.
Posso importar minhas planilhas?
Sim. O sistema possui importação de ingredientes, preços, PREPs e fichas técnicas.
Posso convidar a equipe?
Sim. Owners e usuários autorizados podem convidar membros e definir seus acessos.
Posso ter mais de uma unidade?
Sim. A quantidade de unidades depende do plano contratado.
O cancelamento exclui meus dados?
O cancelamento da assinatura não exclui automaticamente os dados. Consulte nossa Política de Retenção de Dados para mais detalhes.
Entre em contato pelo e-mail: robetofos@gmail.com
Organize suas fichas técnicas e sua produção com mais controle.
Comece seu teste gratuito e configure sua operação no FichaChef.
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